蒲城美食—“连记肉夹馍”

“连记腊汁肉夹馍”选料上乘，工艺精细，火候老到，佐味独特，卤出之肉，肥而不腻，瘦而不柴，汁浓肉鲜，味道纯正；烤出之馍，黄而不焦，熟而不老，香酥可口，质感宜人。馍与肉，珠联璧合。色香味，相得益彰。食之，酥香浓郁，回味无穷。

爽滑的面皮，淋上诱人的油泼辣子，拌上香浓芝麻酱，唇齿之间，美味尽显，丝缕之间，回味百年。

“素丸子汤”主要是由萝卜制成，萝卜的清甜加之肉的鲜美，经过炸制后熬煮。一口肉夹馍一口丸子汤，真的是绝配！

配合着辣椒洋葱等一系列配菜的炒肉，不仅让肉的口感保持着原有的鲜美而且让肉质更加爽口。

在蒲城县一定要去“连记肉夹馍”，它的美食种类繁多，除了有面皮、肉夹馍、炒肉、丸子汤，还有米线、煮馍、粉汤羊血……应有尽有，而且服务很好、价格亲民。

如果大家想要来品尝一下“连记肉夹馍”的美味，那就来蒲城县中山街政府南100米处即享美味叭！美食热线：13474198668。