香椿产业增收快 村民连夜采摘不觉累

（记者：显辉）现在各地都在为群众增收想尽办法因地制宜发展产业，临渭区丰原镇也不断鼓励扶持辖区各村特色产业发展壮大，目前丰原村的红油香椿第二茬正在采摘中，听说乡亲们早上起得也特别早，咱们去村里看看去。

记者：田书记我们想采访下采摘香椿的师傅，刚好老田在这里，是因为一晚上都在采摘吗？

临渭区丰原镇丰原村党支部书记 田安民：是的。

记者：采了多长时间。

村民 田栋材：七个小时，三点到九点半。

田师傅主要负责组织并采收香椿的工作，这晚上也没怎么睡刚好给客商打包装完车趁空补个觉，再累也觉得值得，因为这红油香椿让丰原村的乡亲们看到了增收的希望，刚好我们在园区也碰到了一大早从外地赶来的客商。

记者：师傅你是从哪边过来的？

客商：我从山西永济过来的。

记者：到这来采香椿。

客商：六点就来了。

记者：今天你拉了多少？

客商：一千多斤。

记者：那就是因为喜欢我这香椿吗？

客商：主要品质好，质量好，红度好。

客商的肯定就是对于田师傅他们最大的肯定，这红油香椿也让大家干活更有劲头了。丰原村从2017年开始确立猕猴桃产业发展集体经济，到目前两个园区已经发展到120亩，但是考虑到猕猴桃作物周期相对较长，在2018年着手考虑引进新的产业作为补充。

临渭区丰原镇丰原村党支部书记 田安民：所以两委经过多方考察，就决定引进这红油香椿，它是见效比较快，而且管理上比较粗放，也适宜贫困户，普通劳动力都可以入园进行劳务，也可以助推贫困户尽快脱贫。

猕猴桃结果得四年到盛果期得六年，刚好红油香椿头一年栽植第二年就可以见效可以填补时间空白，这样一来长短期作物搭配让乡亲们增收也有了保障。

记者：咱们这个工钱怎么算？

村民 卢玲娃：一个小时10块钱，有收入，家里有孩子，也可以有点零花钱。

临渭区丰原镇丰原村党支部书记 田安民：今天早上在园区摘香椿13个人，基本一半都是贫困户，从凌晨三点到早上九点半，一个小时10块，收入就是65块钱。

目前村里发展园区优先流转贫困户土地并为他们提供务工岗位，香椿园已经流转贫困户土地16户，猕猴桃园区流转贫困户土地13户。为了让好的让产业园长远发展，如何保证香椿新鲜的品质村里也是没少想办法，这不，村书记田安民现场又开始总结并安排第二天的工作了。

临渭区丰原镇丰原村党支部书记 田安民：今天晚上开始凌晨两点采，最红的时间采最好的香椿，发绿这一个都不要了。

记者：刚听田书记给大家安排采摘，就这个咱品质这挺严格。

临渭区丰原镇丰原村包村干部 闵一航：我们在香椿品控上做的非常严格，主要从两点入手，第一个就是经过专业培训，让采摘的人一定知道控制在8到10厘米之内，是最好一个品相，再一个就是采摘过程有一个科学采摘办法，第二点就是运输过程采摘下来进行一个冷浸，通过冷水浸泡保存时间更长，再就是采摘在晚上十二点开始，客商早上六点就拉走，那个时间采摘香椿最红，保存时间最长。

为了鼓励红油香椿产业更好发展丰原镇党委政府也是多方协调为村里提供技术指导和规划产业发展规划，西关村总共发展红油香椿200亩，目前正处在第二茬采摘，有助农增收意向的朋友可以联系田书记，他的电话是13571302934，包村干部闵一航，他的电话是是18829437606。

来源：渭南广播电视台

编辑：唐蓉

初审：唐红萍  扁育良

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