2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节活动丰富有“看头”

（记者显辉）为进一步推进柿产业提档升级，为行业技术交流、产销对接搭建平台，让特色产业更好的助力乡村振兴，10月24日，2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节在“中国柿子之乡”富平县开幕。本次活动由中国果品流通协会、中国园艺学会柿分会主办，中共富平县委、富平县人民政府承办，永辉超市、浙江天猫技术有限公司、陕西京东信成供应链科技有限公司、陕西云集柿业有限公司等知名企业协办，有来自国内外知名专家、200多家涉农企业近3000人参加。活动期间将举办国际柿产业论坛、产销对接会等多场主题活动，为产销搭建平台、为做大做强富平柿产业寻求新的突破。开幕式当天，共有32家客商与富平本地企业签订柿饼销售协议1.3万吨，协议金额近10亿元。

本次活动分为富平主会场和到贤镇、曹村镇、庄里镇三个分会场，开幕式结束之后，与会嘉宾纷纷走进各个分会场进行观摩，通过参观当地柿子合作社及加工企业、电商平台等，进一步了解了富平柿子产业发展情况。

据了解，富平是闻名世界的柿子优生区，柿子栽植历史悠久，主要栽植品种富平尖柿最宜加工柿饼，被专家誉为“制饼珍品”。近年来，富平县委县政府坚持把尖柿产业作为全县的支柱产业之一来抓，确立了发展目标，明确了发展思路，出台了一系列政策措施，推动了尖柿产业的健康发展。引进富平永辉现代智能化柿饼加工生产线，拥有6大柿饼加工核心技术，年加工柿饼3000吨。富四方、大福合作社、云集、渭鸿金果等企业生产的“柿成”酒、“叁陆”酒、“富平红”、“柿房酒”等柿产业系列产品已成功上市；柿子醋、柿子醋饮、柿叶茶生产工艺日渐成熟。新型经营主体队伍不断发展壮大，全县共发展柿子龙头企业6家，柿子合作社104家，家庭农场17家，认定职业柿子农民53人，全县取得SC认证的柿饼加工企业已达35家，建成冷库储存能力100万吨。2018年，中国品牌价值评价发布会发布富平柿饼的品牌价值25.88亿元，区域品牌（地理标志产品）排名居全国第 97位。以尖柿为主题元素的马家坡现代休闲观光农业园吸引力逐年提升，乡村旅游日接待游客最高达2千余人，年接待游客5万余人次。