美丽乡村游 一品农家乐

五一假期已经在不停的步履之中匆匆而过，红红火火的夏天马上就要来了，夏天的绝佳伴侣是什么呢，冰镇西瓜，小龙虾，啤酒加烧烤，那么问题来了想要吃到最最最新鲜的西瓜最最最鲜活的小龙虾和冰镇啤酒加烧烤还要微风吹来的清爽呢？当然是去农家乐，本期的天下旅游就让我们来盘点一下几家人气超火爆的农家乐吧。

夏天到了天气逐渐炎热，人们用餐往往会追求清爽和幽静，在渭河南堤附近有一家农家乐，这个农家小院虽然看起来不起眼，但是却蕴含着一股朴实的乡村气息。主人给农家乐起的名字叫“挑一口”，看来对自家的手艺非常自信。小院周边都是农田，不时有微风吹过，中间的茅草屋看上去别有一番风味，走近一看，原来是烤肉房。

新鲜的羊肉，羊筋，脆骨，还有鸡翅、烤菜，在炭火上散发出诱人的香气。看似平常的烧烤在这乡村田野的陪衬下，带给食客一种返璞归真般的食欲，这家农家小院选取的食材非常普通，都是一些家常小菜，但是在厨师的精心调配下，营造出丰富的口感，色香味俱佳让人回味无穷。毛肚，虾尾，花蛤等等口味适中，并不像大家常吃到的那样辛辣刺激，平和的调味品只是起到了辅助的作用，将食材本身的味道发挥的淋漓尽致、令人回味无穷。

而在华山风景名胜区的仙峪口村因其境内风景钟灵毓秀，胜似仙境而得名，在这个自然风光俊秀的地方也有着不一样的农家特色美食，而且给当地的村民带来了一定的经济收入。

仙峪村共开办各具特色的农家乐以有六十家，而且还有多家农户也在装修改造准备加入这个行列。而且村上已经和20多家旅行社建立了合作关系，日平均接待游客达到1000多人，在2107年实现旅游综合收入300万元，全域旅游，乡村旅游的成效在仙峪口村得到了集中体现。旅游服务业已经成为仙峪口村群众发展红利最高的支柱和龙头产业。

 在仙峪口村，不同的农户家中的饭菜类别也有所不同。根据自己的手艺，向游客呈现出不同口味的饭菜。

旅游服务行业，服务当然是第一位，在仙峪口村也有自己的一套管理办法，家家户户当天接待游客后，要利用微信群，通过录制视频方式，及时在群里发布游客对饭菜的反馈情况。对于游客不满意的农户，会进行整顿治理。

仙峪口跟旅行社及景区管理公司有着一套良好的合作关系，游客用完餐后可以免费游仙峪景区，这样的良性循环，不仅增加了村民的收入，也实惠了游客。

让我们远离城市的喧嚣，去处一天的疲惫，享受清闲一刻，置身于田野间，微风拂过，约上三五好友来感受乡村与田园带来的惬意慢生活。