​《直通县市》蒲城兴镇：小粽子撬动“大经济”

端午佳节临近，蒲城县兴镇粽子销量逐渐增大，当地“粽子经济”持续走俏，让各式特色的风味粽子从“舌尖上的美食”转变为“舌尖上的财富”。

在兴镇老熟人粽子生产车间，一股浓浓的粽香就扑鼻而来，企业火力全开进行生产。工人们正洗粽叶、加糯米、放红枣、缠粽叶、绑粽子，忙得不可开交。日均订单1000箱左右，高峰期销售量可达2000—3000箱。

蒲城县兴镇老熟人粽子负责人 党小艳：“今年我们在红枣粽、豆沙粽的基础上，新推出黑米粽、蜜枣粽，再加上品牌打造和销售推广的加强，今年我们除了省内外销售以外，也远赴泰国，我们兴镇粽子正逐步走出国门。”

兴镇粽子飘香省内外、走出国门得益于“兴镇粽子”区域品牌效应的带动。近年来，兴镇党委、政府聚合镇域内5家粽子加工企业、20余家商户，成立了粽子产业协会，并制定出台一系列支持粽子产业发展的扶持政策，所有协会注册企业、商户采用统一采购渠道、统一包装样式、统一品牌标识，不断加强粽子行业规范，如今从事粽子生产销售的群众越来越多， 小小的粽子已成为当地一张“致富名片”。

蒲城县兴镇兴北村村民 屈银娜：“一天下来能包一千四五，一个月下来就是四五千块钱，包得多挣得多，上班自由，不影响在家看娃。”

截至目前，兴镇有规模以上粽子生产企业2家，粽子作坊30多个，有秦香佳粽、指间粮、老熟人、张涛粽子等多个粽子品牌。全镇粽子产业年产值达3000万元，带动就业岗位800余个，实现了群众在家门口增收致富。

蒲城县兴镇镇长 王明：“下一步，兴镇将深入学习运用‘千万工程’经验，立足商贸流通优势，打造兴镇知名品牌，大力发展粽子产业，建成兴镇粽子现代化加工园区。按照‘政府引导、企业主体、质量为本、技术创新、品牌营销’的原则，不断提升兴镇美食质量和服务水平，加大产品研发力度，争创知名品牌，全面促进粽子产业品牌化建设，致力打造产业旺、群众富、环境美的幸福兴镇。”

记者：陈帅 武瑜 编辑：徐军

稿件来源：蒲城县融媒体中心

编辑：王路雅

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终审：惠阳