临渭区教育局：守牢中考食安红线 确保考试顺利进行

为确保中考期间各考点学校食堂正常供餐，近期，临渭区教育局深入各中考考点学校，对食堂管理情况进行检查。

检查人员详细了解各考点学校食堂管理人员相关事项，实地查看食材储备、餐厨用具清洗消毒、食品处理区环境卫生等，仔细翻阅前期各类管理台账，对存在问题进行现场指正，确保中考期间顺利供餐。

各考点食堂相关人员表示一定高度重视中考期间的考点供餐工作，务必做到“严标准、细排查、实整改”，确保考试期间师生就餐安全，守牢食安红线，从源头做好把控，严格落实进货查验制度，从食材源头降低食品安全风险，确保考试期间供餐质量。

来源：临渭区教育局

编辑：范静

初审：盛戈

终审：李增平