渭南经开区：开展“双节”食品安全检查 确保群众舌尖上的安全

（记者：穆珂）为进一步做好“双节”期间食品安全监管工作，9月29日，渭南经开区市场监督管理分局执法人员深入辖区饭点、餐厅、食品企业等地开展食品安全专项检查。

渭南经开区和谐酒店是食品安全监管的重点之一。在该酒店，执法人员重点对操作间卫生规范、食材来源及存储等重点环节和重点部位进行细致检查，针对一些不规范的管理行为，执法人员现场提出整改措施，要求企业要遵守规章制度，严把食品安全关，努力为消费者提供一个健康、安全的用餐环境。

刘琦食品有限公司是一家专业从事中式糕点生产的企业。“双节”期间，公司生产的月饼、水晶饼等糕点畅销全国各地。在刘琦食品仓储区，执法人员认真核查了食品经营主体资格、食品相关进货查验记录、食品保质期及食品标识等，现场辨别产品色泽、气味有无异常，包装及标识是否规范。

据了解，此次检查以学校餐厅、餐饮机构、食品生产销售等为重点区域，以月饼、酒类、肉类、民俗食品、土特产品等为重点品种，加强监督检查力度，严厉查处制售假劣食品、非法生产经营食品和经营超过保质期食品等违法犯罪行为，杜绝食品安全风险。截止目前，渭南经开区抽检食品原材料80批次、包装食品40批次，学校餐厅30批次、餐饮企业20批次，均未发现重大食品安全隐患。

来源：三区融媒中心

编辑：孙飞燕

审核：李雁鹏

终审：任建斌