《直通县市》富平糖画艺人田卫军：传承糖人技艺 展现童年趣味

在富平县中华郡景区内，有一位专门制作糖画的艺人，他凭自己的娴熟的技法以勺为笔，糖作墨，画出栩栩如生的飞禽走兽、花鸟虫鱼、卡通人物等形象，为游客消费增添了不一样的快乐。他就是糖画艺人田卫军。

来到中华郡潮玩街田卫军的摊位，整个台坐上摆满鸟鱼虫兽等各式各样的糖画，形象生动、惹人喜爱，前来购买糖画的游客络绎不绝。

游客 赵艳艳：“我在这儿转呢，买个糖人吃。找一下小时候的感觉，好看又好吃。”

游客 小甜甜：“妈妈，糖人好吃，给我要一个。”

田卫军灵活摆动手腕，丝丝缕缕的糖液在板子上渐渐成画，画出的线条饱满、匀称，待糖液凝固，轻轻一推，一条栩栩如生的生肖糖画“龙”就制作完成了。田卫军告诉记者，他虽出生在农村，但从小就酷爱画画，20多岁时开始恋上了糖画，从此就与糖画结下不解之缘。

富平县糖画艺人 田卫军：“小时候爱做手工，再加上我舅爷是糖画民间手艺人，受他的影响，所以我爱上了这门手艺，自从做糖画以后，在庙会各个公园摆摊。”

糖画也称“倒糖人儿”，是地道的民间传统手工技艺，也是不少人儿时一份甜蜜的记忆。制作糖画主要使用麦芽糖，熬制到一定火候就可以用来浇铸作画了。糖画制作也没有底稿，所以要求手艺人必须把图案烂熟于心，然后一鼓作气完成浇铸。

除了制作动、植物糖画外，田卫军还为糖画添加了现代动漫卡通元素，深受孩子们的喜爱。也正是凭借着不断创新的精神，田卫军在业内已是很有名气。2023年，他的糖画制作技艺成功入选富平县非物质文化遗产代表性项目名录。

富平县糖画艺人 田卫军：“有好多学员来这儿学习糖画儿技术，我精心传授，也有研学的小朋友来，咱作为老师，为了让这个非遗文化继续发扬，所以在研学这一块，也为小朋友提供平台。”

记者：王挺 探花 编辑：秀芬

稿件来源：富平县融媒体中心

编辑：李辉

复审：李姝含

终审：惠阳