富平柿饼迎来销售热 柿农收入稳增长

近期，陕西省渭南市富平县柿饼陆续上市，软糯香甜的富平柿饼受到市场热捧，销量也是急剧增加。

这两天，华丽柿子专业合作社理事长石华丽忙得跟陀螺似的，天天穿梭在周边柿农家中收购柿饼。曹村镇红河村柿农党小艳家中的柿饼已经被石华丽收购了三分之二。

“今年柿饼是我加工最多的一年，加工了1万多斤柿饼，虽然我们柿饼挂了这么多，但我不愁销售。”曹村镇红河村柿农党小艳说道。

据石华丽介绍，今年柿子喜获大丰收，柿饼产量大大增加。十一月中旬开始销售，目前，市场行情非常乐观，通过线上线下、自主品牌销售，今年又入驻大型商超，柿饼现在供不应求，已经销售100余吨。

“我们的柿饼每天没有累积，每天包装完就发车运输，从我们企业的反应来看，最近这段时间柿饼市场比较平稳，柿农对价格比较满意，也达到了我们前期预估的市场价格。”华丽柿子专业合作社理事长石华丽说道。

同样，大福柿子专业合作社也在抓紧收购社员的柿饼，为客户备货发货。

“我们合作社总共接到订单是800余吨，目前发了150吨，合作社社员总共统计下来是700吨柿饼，目前，社员送过来的柿饼有100吨。”大福柿子专业合作社销售负责人李兴运说道。

工人师傅们正在打包柿饼（本文图片由富平县融媒体中心提供）

在庄里试验区杨家村，陕西新农人电子商务有限公司记者了解到，12月10日柿饼陆续发货，每天发货量达40吨左右。

“今年我们的销售周期会一直持续到春节前，尽最大可能把柿农的柿饼全部销售完，今年我们的销售目标是1500吨。目前我们也对接了全国的各大电商平台，进行全渠道销售。”陕西新农人电子商务有限公司总经理乔彬彬说道。

今年，醉美农产品有限公司采用了烘烤技术，柿饼提前上市，还出口到国外。目前，公司加班加点进行生产，及时兑付客户订单。

“从11月14日开始发货到12月16日，我们公司总计发货量达到了一百多吨，今年的柿饼销售量呈逐步上升趋势，让我看到了烤炉在今年形势下起到的作用和优势，更看到了品质先行给企业带来的美好前景，相信未来富平柿饼一定会有更大的市场。”醉美农产品有限公司总经理贾巧娟说道。

来源：学习强国渭南学习平台