大荔“农投”组织开展黄花菜新品种种植技术培训

（通讯员：李世居 葛昱）“请问一下，我家种植的2亩黄花菜在抽薹期菜薹老是不好抽出”“估计你家黄花菜得的是白绢病又叫黄花菜茎腐病，严重时植株叶片逐渐枯黄，菌丝从外部叶片向内部蔓延，致整株干枯，严重的要毁菜种新园，发病轻的可以用甲基硫菌灵、百菌清、嘧菌酯等杀菌剂喷施防治”。大荔县农业技术推广中心培育站高级农艺师柴晓娟耐心向黄花菜种植户讲解。这是12月17日，大荔县农业投资有限公司在苏村镇溢渡村大荔县黄花菜产业园，举办黄花菜种植技术培训的情景。

据了解，黄花菜主产区的大荔县苏村镇，全镇现有栽植面积约1.1万亩，亩产鲜菜约1500公斤左右，每亩产值约1万至1.1万元以上，该产业在苏村镇已形成集种植、生产、加工和销售为一体的特色产业，有效地带动当地农户增收致富。

苏村黄花菜先后被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，国家质量监督检验检疫总局批准了对大荔黄花菜实施地理标志产品保护和被国家商标局核准“大荔黄花菜”注册为中国地理标志证明商标，黄花菜已成为该镇群众丰产丰收的好产业。

为实现黄花菜产业增产增收和品种升级，大荔县农业投资有限公司基于当地传统品种沙苑花的基础上，2024年在大荔县黄花菜产业园试验田引进试种具有营养丰富、有止血、消炎、明目安神等作用的台湾花，生长势较强、抗病耐寒、肉质脆、甜、五月底采收的五月花，六月上中旬采收，耐旱抗病性较强，亩产250公斤左右的猛子花、七月下旬采收中秋花具有迟熟、分蘖力强、外形美观品质好等六个新品种，各有特色。

当天，高级农艺师、大荔县农业技术推广中心培育站柴晓娟详细讲解了黄花菜优质高产栽培技术，新栽园管理技术、黄花菜科学施肥技术、病虫害绿色防控技术、冬季清园技术，黄花菜采收后病、虫、草、害的处理，及采摘加工、药用价值等方面进行理论培训。室内培训结束后，所有参培人员前往黄花菜基地，现场观摩，农户纷纷就实际种植、生产中遇到的问题进行提问，让种植户受益匪浅。夯实群众致富基础。 “讲得真好、实惠，希望今后农投公司多组织几次培训，我的4亩黄花菜就不愁丰收不了，”苏村镇溢渡村近过六旬的种植户张思文说。

在采访中，大荔县黄花菜产业园负责人李军政表示，此次黄花菜技术交流培训会，通过讲解、互动的方式，对黄花菜培管进行零距离的技术指导，增长了黄花菜种植户技术、更增强了种植户致富的信心和决心。