春暖花开 来白水杜康酒文化景区

春暖花开来白水杜康酒文化景区拥一怀春光。

天明如镜，蔚蓝轻暖。在经历了寒冬和疫情洗礼后，白水杜康酒文化景区迎来明媚的春天。

春和景明，惠风和畅，天朗气清。行走在春天里的白水杜康酒文化景区，犹如走进一幅缤纷的画卷：“满园春色，花红树绿”，清澈的蓝天做背景，热闹的花草是点缀，生动绚丽的风景随处可见，白水杜康酒文化景区“采方山之石，引杜康泉之水”的设计理念在春天里得到了最好的体现。

满载一谷春色，平铺十里风光。

如果说杜康沟两塬的风光是酒祖故里的锦衣华裳，那么一汪清澈的泉水则是白水杜康酒最为灵动的点睛之笔。临水照倩影，对镜贴花黄，所有的缤纷在这里与盛大的春天相约，绽开积蓄了一个冬天的沉默，春风、鸟鸣、蝶舞，举手投足间便是一首春天的赞歌。

清风拂过，藻荇交横，杨柳堆烟，无数美好故事情怀一一如在眼前。那吹面不寒的杨柳风，那沾衣欲湿的桃。

花雨，那草色遥看近却无，那红杏枝头春意闹，那古老的杜康庙，杜康亭，那沉寂的杜康墓，在白水杜康酒文化景区之杜康沟，总会不经意间与你撞个满怀，或秀丽，或磅礴，或愉悦，或展望，或怀想，或朝拜，春天的气韵在这里都会明朗开来。

春日迟迟，卉木萋萋。三月的新芽，迎来四月的嫩绿；三月的清香，换来四月的浓郁，春天是充满诗意的季节。在白水杜康酒文化景区，每一棵小草都在肆意舒展,每一朵花都尽情地芬芳，恬静而充满生机，韵染了芳菲的故事。置身其中，芳草鲜美，遍地芬芳，天地为之一新；细柳如丝，烟雨如织，身心为之一悦。

“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”千百年前，诞生在白水杜康康家卫这片沃土上的酒祖杜康，开启了制酒的先河，无数杜康后裔传承酿造工匠精神。在杜康沟两岸，用杜康泉水烹制美酒，秦汉兴盛，盛传十三朝，无断代传承，上世纪70年代初以迅猛的发展，重新铺盖大地。大江南北杜康品牌赞誉不绝！来白水酒文化景区探秘制酒工艺，观杜康酒窖国槐酒柜酒海巨型陈列，会让你震撼无比！

一年之计在于春。不论有多少伤心泪、多少烦心事，请在春天放下。来白水杜康酒文化景区！携一缕春风，拥一怀春光，品一壶老酒，踏春而行，且行且歌。

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中国历史名酒——白水杜康，是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水---杜康泉水，承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法，选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲，精选关中优质高粱为原料，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，终于精酿而成。再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。古老白水杜康   国槐酒海国槐酒海是先祖流传下来的珍贵遗产，酒在不同的容器中储存本质变化各不相同，从而影响着酒的风格。白水杜康传承古法，以国槐酒海储酒，使酒质陈香浓郁，入口爽净，显现出白水杜康与众不同的风格和特色。