民俗雅韵话端午 文化传承焕新彩

包粽子比赛热闹非凡 记者 党骁 摄

“端午节的‘端’字是什么意思？”“端午节挂在门口的艾虎是用什么制作的？”“请列举5个端午节的习俗……”5月29日上午，华州区金堆镇金堆社区里歌舞欢快，热闹非凡。当天，渭南市新时代文明实践之“我们的节日·端午节”活动在这里开展。歌舞、朗诵、小戏、知识问答等无不与端午文化有关。其中，当数包粽子比赛，群众参与热情高涨。

“包粽子喽！”主持人一声令下，比赛开始。只见糯米、粽叶、红枣等食材在一双双巧手翻飞间，迅速变身成为粽子。有的参与者手法娴熟，包出的粽子棱角分明、大小均匀；有的参与者稍显生疏，但在队友耐心指导下，也渐渐掌握了技巧。

比赛一边进行，主持人一边讲解。“端午节，又称端阳节、龙舟节、天中节等，是中国民间盛行的民俗大节，起源于先秦，兴盛于楚汉，距今已有2000多年的历史。现在人们通过吃粽子、划龙舟等习俗，将传统文化代代相传，使其在历史长河中得以延续和发展。”

连日来,我市各地开展形式多样的迎端午活动，传承民俗技艺，坚定文化自信，让端午文化焕发蓬勃生机。5月28日，渭南师范学院莫斯科艺术学院里，20名师生与10名外籍教师围坐一起，共同体验端午民俗与非遗手工制作。活动以双语形式讲解了端午节的起源与习俗，阐释了佩香包、挂艾草、戴五彩绳、赛龙舟等民俗的文化内涵以及屈原的故事。来自俄罗斯的尤利娅亲手制作了艾草龙舟挂件。她说：“此次活动让我理解了‘安康’在中国文化中的意义，这些挂件不仅是装饰，更是跨越语言的文化纽带。”

“粽叶要先卷成漏斗状，放米时不能太满，扎线要松紧适度……”白水县工农社区新时代文明实践站里，端午文化氛围同样浓厚。老中青三代人聚集在一起，包粽子、话民俗。包粽子能手张丽萍说：“现在生活条件好了，但传统手艺不能丢。包粽子不仅是过节的仪式感，更是传承老祖宗留下的文化。”辖区人和幼儿园的小朋友踊跃尝试，他们在老师和志愿者的指导下，小心翼翼地拿起粽叶，学着填充糯米、包裹、捆扎。虽然他们动作略显笨拙，但神情专注、动手劲头十足。一会工夫，一个棱角分明的粽子在6岁女童萱萱手中诞生。她稚声稚气地说：“今天我学会了包粽子，还知道了端午节的来历和意义，老师教我们要学习屈原的爱国精神。”

值得一提的是，包粽子活动也成了传递温暖的桥梁。不少社区组织志愿者将包好的粽子送给孤寡老人、困难家庭和坚守岗位的一线工作者。“吃到大家亲手包的粽子，心里特别暖。”聋哑人周渭利比划交流道。渭南高新区大锅寺社区党委书记何珊珊说，这些带着温度的粽子，不仅传递了节日的祝福，更弘扬了中华民族尊老爱幼、互帮互助的传统美德。

香包是端午期间亲朋好友互赠的礼品，寓意美好祝福。5月29日上午，渭南高新区新二路社区开展“巧手做香包浓情迎端午”活动。工作人员讲解了香包的起源和寓意，为香包制作增添了浓厚的文化氛围。居民纷纷挑选自己喜欢的布料和香料，认真剪裁、缝制、填充香料，针线穿梭间，一个个香包逐渐成形。大家纷纷表示，虽然自己做的香包并不完美，但寄托了他们对传统文化的传承与热爱。

在我市部分地方，人们还以互相赠送油糕、绿豆糕的形式度过端午节。5月30日，临渭区蒲阳村全村人齐聚一起炸油糕、吃油糕，迎接端午节。清晨6时，村委会工作人员就开始架锅生火，和面调馅。随着第一锅油糕下锅，诱人的香气在村中弥散开来。村民扶老携幼前来品尝。

“端午吃油糕，寓意日子甜甜蜜蜜。”临渭区蒲阳村民俗博物馆馆长周文科说，端午节习俗多，有赛龙舟、挂艾草、食粽子、戴香包等，形式多样、丰富多彩。从家庭到社区，从学校到社会，端午习俗正以新的姿态融入现代生活。它不仅是舌尖上的美味，衣物上的配饰，更是文化自信的具象表达，传递着人们对美好生活的憧憬。（记者 王小敏）

来源：渭南日报