临渭区市场监管局开展校园食品安全应急演练

（记者：陈奕丞）9月27日，临渭区市场监管局开展校园食品安全事故应急演练，旨在进一步提高校园食品安全应急处置能力，确保师生健康和校园食品安全。

演练模拟了午餐后某幼儿园发生多名师生出现食物中毒症状的事故，通过信息上报、先期处置、医疗救治、事件调查、危害控制等环节默契衔接，全面检验了部门联动和紧急响应机制。整个演练过程紧张有序，各部门协作默契，全面展示了食品安全事故的应急处置流程，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、教育公众的目的，为今后更加有效地应对食品安全事故积累了宝贵经验。

临渭区杜桥办瑞梦美墅幼儿园园长 毛霞：通过本次演练，让我们学到了非常专业的食品中毒应急处置能力，在今后的工作中，我们持续加强厨房食品安全管理和对教职工的培训，为每位宝宝和教职工营造温馨、安全、健康的饮食生活环境。

临渭区市场监管局食药安股股长 靳学敏：下一步，我们将不断完善应急预案体系，持续深入开展食品安全应急演练。通过演练提高处置能力，通过演练强化主体责任，提升我区校园食品安全管理水平，让全校师生吃得放心，吃得安心。

编辑：雷欢

初审：姜博

终审：李增平