蒲城县兴镇党家村：种黑麦 磨黑面 食品加工路更宽
（记者：杨显辉）产业转型种起了黑小麦，生产寻求合作实现订单加工。蒲城县兴镇党家村长期以来村民以种植大田为主，为促进农民增收村里引进了金银花种植，在2023年4月村里成立了党家食品厂，关注到了黑小麦，黑色食品以其天然性、营养性、功能性和科学性，越来越受到人们的关注，黑色作物含有黑色素，具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。正是看到了黑小麦的市场前景，食品厂决定自己种、自己加工，一起看看蒲城县兴镇党家食品厂如何从黑小麦做起让企业路更宽的。
来源：渭南广播电视台
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