超高逼格的日式抹茶 初代宇治抹茶

初代宇治抹茶

经常有一些店，它们常常在你朋友圈出现，让你忍不住想去亲尝。之所以经常被吃货狂翻牌，可能因为颜值，也可能因为口感，更可能因为情怀，它们总能带给你惊喜，让你在朋友圈里可以晒的与众不同，来看看今天我们记者又找到了哪家特别的店。

掀开门帘，进到店内，不由瞬间的恍惚，还真的以为是误入了藏匿于日本京都的某家老牌抹茶店。整体风格偏重于原木色，以木质、竹质、纸质，有着淡雅节制、深隧宁静美好，让顾客在身心放松的情境中品尝美味。其实宇治是日本的一个地名，因为这里所出产的抹茶品质更高，所以被世界认可为一种品牌。这里营业时间不久，但是深受大伙的喜爱，或是因为这里的环境清新，或是爱上抹茶的味道。如果你喜欢甜品，但又拒绝甜腻，所以抹茶类的甜品会是不二之选。

这里的甜品、饮品全都与抹茶有关，让抹茶控们能一次吃个痛快。而来这里的基本都是回头客，来过第一次，还会惦记着这里的味道。

大福其实就是糯米团子，属日本的传统点心。因为颜色养眼，口感清新，抹茶口味在近几年席卷大街小巷，备受人们的青睐，而抹茶系的甜点更是让吃货们无法自拔。

山核桃抹茶千层，这是进店必点的单品，每层的抹茶都抹的很均匀，浓浓的抹茶味千层加上香脆的山核桃碎，咸甜口味，不甜不腻刚刚好。配着抹茶的微苦味道，融合在嘴里有种很奇妙的味道。

云竹提拉米苏蛋糕，抹茶蛋糕搭配乳酪的做法，造型很美。有慕斯有芝士，口感绵密有层次。

这款绿福冰淇淋，简直就是夏日里的小清新。浓郁的抹茶苦与冰淇淋的甜在口中化成绝妙的混合滋味！带着淡淡的苦味和清新的茶香，抹茶轻易就治愈了炎夏的燥热。来一杯抹茶冰淇淋，瞬间消灭酷暑。

口感细腻而香醇的宇治抹茶粉，吃完只有唇齿留香的感觉。在享用抹茶的时候，同时享受一种清雅和安静，而初代也正是还原了这种意境。由于抹茶最初是源于中国，想要抹茶“回归最初，代代相传”。而初代的店主也是由于一次意外的机会结缘初代，所以决定在渭南开一家这样的店，而最近店里也有优惠活动在进行。