​渭南市烹饪餐饮行业协会第六届第一次会员代表大会暨协会成立30周年庆祝大会举行

（记者：王保华）3月18日，渭南市烹饪餐饮行业协会第六届第一次会员代表大会暨协会成立30周年庆祝大会在祥龙宾馆举行，会议向新一届协会领导班子等颁发了证书，对“中国陕菜之都30年餐饮名店”“30年餐饮功勋人物”等团体和个人进行了表彰。

会上，中国烹饪协会特邀副会长王喜庆、陕西省烹饪餐饮行业协会杜西峰会长、安康市烹饪餐饮行业协会毛朝军会长首先进行了致辞。

渭南市慈善协会会长、市烹饪餐饮行业协会特邀顾问雷超武，渭南美食推介者严忠民同志，华山教育集团董事长、市烹饪餐饮行业协会会长任永敏为渭南市烹饪餐饮行业协会进行揭牌。

同时，会议还向新一届渭南市烹饪餐饮行业协会会长、常务副会长、副会长、秘书长、副秘书长及各分会主任以及特邀顾问、名誉会长颁发了证书。

30年的风雨兼程，30年的砥砺前行，渭南市烹饪餐饮行业协会从萌芽到壮大，离不开每一位会员的辛勤付出，更离不开社会各界的关心与支持。多年来，协会围绕行业发展需求，紧扣时代脉搏，在传承烹饪文化，提升行业技能，推动产业发展等方面发挥了重要作用。

在活动中，中省市众多餐饮行业人士，集聚一堂，共同回顾了协会30年发展历程，共同描绘了行业未来蓝图。

随后，中国烹饪协会向渭南祥龙宾馆和渭南玉龙酒店等我市五家餐饮企业颁发了“中餐特色美食名店”奖。对渭南餐饮行业作出突出贡献的白水秦林饮食有限责任公司、陕西省老柴家餐饮有限公司、蒲城祥龙宾馆等45家餐饮企业被市烹饪餐饮行业协会授予“中国陕菜之都30年餐饮名店”；白水白港大酒店、蒲城恒源烩饼、澄城水盆羊肉晓军店等29家餐饮企业被授予“中国陕菜之都20年餐饮名店”；白水古镇酒店管理有限公司、蒲城西部来客鲜炒鸡、大荔瑞麟酒店有限公司等65家餐饮企业被授予“中国陕菜之都特色美食餐饮名店”。

同时，市烹饪餐饮行业协会还对王晓莲、李克明、李创伦、王宏光、任永敏等34名“30年餐饮功勋人物”，侯淑玲、赵玉泉、周勇岐等83名“30年餐饮突出贡献人物”，种雷洪、李鹏等98名“中国陕菜之都青年名厨”，李蔚、孙银芳等50名“中国陕菜之都服务明星”团体和个人进行了表彰。

十几年来，这些受表彰的团体和个人，不忘初心、坚守品质、不断创新，传承美食文化，以独特的美食风味，展现出了渭南餐饮的多样性和魅力，吸引着无数食客前来品尝，让渭南美食声名远扬，成为了渭南餐饮行业的中流砥柱，行业标杆，为渭南餐饮的发展注入了强大动力，为推动渭南餐饮行业的整体发展作出了突出贡献。市烹饪餐饮行业协会希望受表彰的团体和个人珍惜荣誉，再接再厉，继续发挥模范带头作用，以精湛的厨艺和创新的思维，为传统陕菜注入新的活力，展现出渭南餐饮行业的无限潜力。同时也希望全市餐饮企业和从业者以他们为榜样，积极进取，共同推动渭南餐饮行业迈向新的高度，续写新的辉煌。

来源：渭南广播电视台

编辑：白娇

初审：王保华

审核：刘忠荣

终审：王艳