作者简介： 韩亚红，渭南小学教师，一级教师，自参加工作一直担任班主任和语文教学工作，满怀着一颗爱心去教书育人，全身心地投入教育教学第一线。先后被评为陕西省三八红旗手、临渭区先进教师，书香教师等。潜心教改，认真研究教材教法，撰写的多篇教学论文被评为省市优秀。
盛春的脚步无法阻挡，山涧溪林，田畔沟壑，蓬蓬勃勃，洋洋洒洒，恣意万里。春天萌发着欣喜，也涌动着回忆。 母亲没有去北京时，但逢此季，我们总会驱车赶回故乡，享受母亲做的各种野菜美味。
我们总是在周五天黑之前赶回家，母亲早早就守在门口瞭望。车刚刚拐进巷口，母亲就急急奔来，满身的泥土味。小妹见到母亲一身尘土，总是心疼得嗔怪母亲不需要那么劳作；而我则对那满身的泥土感到亲切，那泥土带给母亲的不仅是辛劳，更多是满足与幸福。母亲之于土地如同鱼儿归于流水，只有劳作在土地上的母亲，才会有着满面的红润与兴奋。
这时邻家婶婶们就开始打趣：“你看，人家女又看妈来了，妈兴得像个下蛋母鸡！”
“女婿来了，你看这丈母娘，兴得都能把鞋跑丢了！”
此刻，无论是谁，无论怎样打趣 ，母亲都不会生气，朗声回应：“啊，是的呀，是的呀，没见过娃娃，稀罕女婿嘛！”
看着一个一个从车里陆续钻出的我们，母亲好似看到了一颗颗滚出的金元宝一般，欣喜之态展露无遗。
随后，我们带回来母亲爱吃的脆生生的麻花，父亲喜欢的甜酥酥的麻饼，便会零星的散落到左邻右舍们的手中。说笑一阵，我们簇拥着母亲走入屋里。
宽阔的土炕上，一字摆开母亲白日里晾晒好的被褥，一股脑钻进去，满满的太阳味。在母亲絮絮的唠叨中，不知几时，我们已沉沉入睡。
一大早，太阳还未露脸，微微的晨曦里，父亲开始给水缸里添满清水，而后到后院拾掇烧饭的柴火；母亲则头上裹着洗脸毛巾，洒扫屋里的角角落落，来到房间时，总不忘把她冰凉粗糙的手伸进我们的被窝，摩挲一下我们的后背。于是，我们的被子裹得更紧了，嘴里咕哝着：“妈——，叫我再睡会儿……”
“吱呀——”，是大门开了，原来是东家的婶婶端来一碗绿豆，对面的嬷嬷送来自己腌制的萝卜青椒。母亲和她们低声闲聊几句，说的无外乎是娃娃们上班辛苦，叫娃们多睡会的话。于是，当淡淡的柴草烟味裹着浓浓的小米豆香飘满屋子的时候，我们还沉浸在惬意与慵懒中不愿起床。
母亲做好饭菜，进得屋来，掀起一条条被子，“吃饭，吃饭，太阳都照得像油盆了，吃完饭到地里拾菜走！”我们这一个个说起来讲究干净的懒虫，此刻手脸也顾不得洗，围坐桌边，大快朵颐。此刻的母亲总要嗔怪着：“我看你们都是假干净！”眉里眼里却溢满笑意。
饭毕，正是太阳最暖的时候，母亲和我们拿了刀儿铲儿，提了笼儿篮儿，奔向田间的沟沟壑壑。故乡的春天，虽无河豚欲上，却真是蒌蒿芦芽满地。土堰上，灰绿的白蒿已长得一寸多高，暖风中舒展着柔弱的身子；翠绿的斜蒿紧紧贴着地面，好像生怕被人掳了去。沟坎边，小蒜嫩绿细长的茎叶，才不到一指高，小心刨去泥土，顺势轻轻拔出，硕大雪白的蒜头饱满得让人惊喜。麦田里，各种荠菜——油勺勺、花花菜、面条条、尖尖桃，一簇簇，一丛丛，或与麦苗挤在一起，或坦露于田垄之间，忙不迭的展示着绿色的生机。我们一家人，游走于田间沟壑，说笑之间，笼儿篮儿已满满当当。
午后，这些田间的蒿蒿草草，在母亲的巧手里变作了各色美味。油汪汪的斜蒿辣子，红绿分明，能渗透整个馒头；翠绿绿的荠菜团子，浇上酸辣蒜汁，色泽明艳，香气扑鼻；松散散的白蒿麦饭，放上葱花，热油煎炒，嚼劲十足。还有那小蒜饺子，苜蓿卷卷，槐花泡饭，数不胜数，至今想起，都不由得垂涎三尺。
最难忘的要数母亲做的米蒿绿面。米蒿是生长在麦地里的一种野草，枝叶翠绿，开米粒大的小黄花。闻之，有种让人不喜欢的异味，但不可思议的是，它的嫩苗焯水，用来和面，做出的绿面条莹润透绿，弹劲十足，实在是难得的美味。
每每此时，母亲总是挽了衣袖，将焯水的米蒿与干面粉混合，使劲揉搓，直至完全融合成碧绿的面团，做熟的面条绿的竟如色素染过一般，煞是好看。那手法，那力道，似乎只有母亲才有，虽然我也试做过许多次，却总做不出母亲的味道。
春日又至，菜市场里，老农们殷勤地兜售着田间采来的各色野菜。我欢喜的买来许多，淘淘洗洗，学着母亲的样子，做着记忆中的美味，追忆故乡的味道。故乡并不遥远，而没有母亲的故乡，被我们冷落了许多，蓦然才觉，已不知有多久都不曾回过……、
编辑：张高琦
初审：贾伟宏
终审：贺维娜
编辑：李敏
