陕西名贵中药材—大荔“沙苑子” 走俏市场

华山网讯（通讯员 李世居）12月4日，据大荔县赵渡镇黄河岸边正在忙碌收获“沙苑子”的鲁安村村民讲，他门种的30多亩沙苑子在在西瓜地套种的，今年沙苑子长得好能产70来公斤，按目前的行情每公斤16元，一亩地除了种西瓜外还能收入一千多元，销售受到市场的影响，价格一直不高，据了解，目前全镇种植沙苑子在6千多亩，为全国药材市场提供了地道的“沙苑子”。

“沙苑子”又名“同蒺藜”、沙苑蒺藜子，它可是大荔沙苑和黄河滩地区的特产，陕西地道的名贵中药材，入药首见于宋代《本草图经》。宋代寇宗爽《本草演义》有：“出同州(今大荔县)沙苑牧马处，子如羊内肾，大如黍粒，补肾药。”据史料记载，早在一千多年前，作为珍品入贡朝庭药用。它美丽的传说至今在当地流传。有个神话故事说汉朝王莽篡权后，汉室后裔刘秀只身逃亡城外，心慌意乱，肝火上扰，头晕目眩而倒在路上，危急之时，一白鹿衔沙苑子口嚼汁液滴入刘秀口中，使刘秀得救。另有一传说，说唐玄宗之女永乐公主，自幼多病，十五岁时因安史之乱，母女逃出宫，流落到大荔县沙苑一带而被人收养。永乐公主以沙苑子为茶，常服不辍，两三年后病患全无，长得美丽，肤如凝脂，安史之乱平息后回到宫中，让唐肃宗亦服沙苑子，肃宗也变得耳聪目秀。为此，肃宗下令沙苑一带广种，并将其作为养生保健的贡品，从此后，沙苑子也被历代群众当作强身保健美容的地道药材。沙苑子主要是种子，其性味甘温，质润；具有补肝、益肾、明目、固精之功效。主治肝肾虚弱，腰膝酸痛、遗精早泄，小便频数，目暗不明等症，而沙苑子的茎叶是猪、鸡、兔喜食的饲料，种子还可做精饲料，沙苑子用途较广，是开展综合利用的良好植物资源。但这多年来，受到市场销售价格高低起伏不定的影响，沙苑子的价格一直徘徊在每公斤16元左右。

沙苑子在市场最为红火的是90年代初期，那时候人们对沙苑子的功效和美丽的传说有了新的认识，全县在沙苑和黄河滩一代种植沙苑子就有好几万亩，为此，我当年多次采访报道了有关沙苑子深加工的新闻，也对沙苑子有了全面的认识。记得那时大荔县药材公司在开展多种经营，发挥经销药材的作用，通过到外地学习、派出人员下乡到农村指导发展种植沙苑子，引进了加工设备，在陕西首家生产出沙苑子“大唐贡茶”，这种具有一定药效和保健作用的“大唐贡茶”喝起来有种豆香甜味、口感极好，当年在市场销售走俏畅销到省内外，还有那时候大荔县东七乳品厂利用沙苑子配制的“沙苑子”奶粉应运而生，成为当时的最佳保健品，可惜随着市场的种种原因，都不声不吭的推出历史舞台，也让大荔县闻名的沙苑子被冷落多年。如今，随着人们社会生活的提高，沙苑子的药效和保健功能从新走上舞台，又回到人们的视野，种植户和种植面积也在逐渐加大，让沙苑子名响全国。