"仓颉杯"厨艺展示论坛 全市厨师展绝技
在这次的“仓颉杯”厨艺展示论坛上，来自我市各酒店饭店的厨界精英们，还通过现场烹饪展示，进行了技艺切磋交流，各种精美绝伦的美食是受到了与会评审团队的一致认可。
一大早来自全市的86个参赛个人，以及16个团体齐聚渭南仓颉饭店，一场盛大的厨艺大比拼即将开始。
记者现场看到，前来参赛的菜品涉及到凉菜、热菜、糖艺、和雕刻，每一道菜都是厨艺大师精心烹饪的作品。既有精雅的高档菜，又有普通的中低档菜；既包括一批传统菜、仿古菜、创新菜，又包括众多清真菜、素菜、药膳菜，还包括品类丰富、风味独特的面点小吃。
在现场，除了各式各样的新菜之外，我们还看到了咱们陕西传统的九碗十三花，以及传统豆腐等菜品，现场的菜品展示也给厨艺大师的交流学习，提供了一个良好的
来源：渭南广播电视台公共频道《经济生活》栏目
编辑：胡斌
初审：王希妍 王保华 王亚梁
终审：刘忠荣
编辑：胡斌