智慧畜牧引领渭南畜牧业蓬勃发展

（记者创飞）渭南是农业大市，畜牧业在整个农业中也占有重要比重。改革开放40年来，渭南的畜牧业不断发展，如今，这里的畜牧业已经进入智慧畜牧时代。今天我们要带大家了解的就是渭南智慧畜牧，看看这当中都有哪些新的尝试与创新。

蒲城县作为全市现代畜牧业示范区之一，也是智慧畜牧综合管理示范县，渭南市畜牧局在这里设立了渭南市智慧畜牧综合管理平台。蒲城县畜牧兽医局的李永涛平日就在这里工作，他的主要工作职责就是通过智慧畜牧综合管理平台，远程监管全市的畜牧业生产经营情况。

蒲城县畜牧兽医局李永涛：智慧畜牧他的统称是渭南市“互联网+现代畜牧业”综合管理服务平台，这一块现在包括五大板块，一个是互联网的销售，一个是监管，还有一个是创业，服务，主要是集监管和服务这个大数据平台。

智慧畜牧综合管理平台到底有怎样的功能，他在畜牧业发展过程中能够发挥怎样的作用，对于这些问题，李永涛说要想深入了解，就得带领我们深入畜牧生产的第一线去了解。跟随李永涛，我们首先来到蒲城县的一家兽药经营店。

蒲城县兽药经营店店主李丽：如果是买非处方药的话，就直接扫码出库，如果是处方药的话就要拿兽医的处方来购买，扫码入库，然后上传到兽药追溯系统里面。

李丽介绍说，现在不光是他的兽药店，所有的兽药经营店经营的兽药，现在包装上都有二维码，养殖户购药，都要进行扫码，然后录入药品以及购药者的相关信息，并上传到国家兽药追溯管理系统。

蒲城县畜牧兽医局李永涛：目前兽药追溯系统主要应用于兽药的经营环节，进货、销售以及最后到养殖户，主要目的是来源可追溯，过程可控制，以及去向可追踪这么一个。作为监管部门还可以从后台对全县的兽药的经营环节进行全面的掌控，主要目的就是知道这个兽药产品用于那个养殖户或者那个养殖场，目前是全面来监管。

据了解，这个国家兽药追溯管理系统，我市从16年就已经开始使用，现如今已经实现全覆盖。在当前我市倡导的智慧畜牧体系建设中，兽药追溯管理系统被纳入其中，成为智慧畜牧的一个子系统。这用药有实时的监管平台，那么畜产品情况又如何，随后我们又来到了一家奶牛养殖场了解情况。

陕西犇犇养殖有限公司工作人员王湾湾：这一块的挤奶，从奶牛进入挤奶厅之后，监控都可以实时看到奶罐上的温度、在挤奶前半个小时之后，奶罐的温度必须控制在0到40摄氏度之间，所有的挤奶过程都有伊利公司还有畜牧局监管部门在监控下进行的，直到装车都有标签封存（铅封）着，全程都是密封的。

牛奶走出养殖场，这是生鲜乳产品生产转运即将进入市场前的一个重要环节，因此在这一刻把好质量关尤为重要。这家养殖场为此申请设立了生鲜乳收购站，奶牛在进入挤奶站，挤奶过程，生鲜乳的质量安全检测，乳品的保存，装车、运输，整个过程都在摄像头的监控下进行，生鲜乳收购企业、畜牧管理部门可以通过网络进行实时的监控。

蒲城县畜牧兽医局李永涛：生鲜乳的收购一个是安装了视频监控，咱们可以从智慧畜牧这个大的后台完全可以看得到，可以说他的生产过程，可视化，全程管理。另一个是对生鲜乳运输车，咱们安装了GPS定位，运输过程是有特定运输路线的，如果偏离路线，咱们可以从大的后台也是可以看到的。

对于生鲜乳的生产转运过程实现实时可视化远程监管，这也是未来实现智慧畜牧的基础。有了这套系统，对于生鲜乳日常的监管还有数据的收集、整理、存档，便于今后的数据分析研究、应用，检索，也为未来智慧畜牧大数据建立提供有力支撑。畜产品的出场是畜牧业对接市场的最后一站。在蒲城县一家屠宰企业门口，我们看到这里正在验收一批刚到的待宰生猪。入场要查看有相关手续，经过加工后，生鲜猪肉出场，依然需要出具相关手续，也就是经过检验出具产品检疫证明。

蒲城县动物卫生监督所监督股股长冉文：动物检疫电子出证是咱智慧畜牧和信息化监管平台的一项重要内容，这个系统的运用，一个是可以提高工作效率，二个可以杜绝“隔山开证”，过去的证手写的证，就是容易出现把证明转让出去，别人在上面填写，现在的话必须录入这个系统，按照规范填写才能出出来，另一方面杜绝了假证，过去一些不法分子，利益驱动，会制造一些假证，这个电子出证平台出现以后，假证就没有容身之地了，因为这个系统录入了监管平台，通过查号可以把真证假证查出来，假证就录入不了系统。