华阴市华山镇：聚焦产业 精准扶贫

（记者 创飞）饮茶成为人们生活习惯的一部分已经有着十分悠久的历史，随着人们生活水平的不断提高，养生也越来越受到更多人的青睐，因此市场上各种茶饮品也是越来越多。今天我们要为大家介绍的是蒲公英茶，这也是华山镇的一项特色产业，一起来了解一下。

天气渐凉，华山镇仿车村一处农田依然是郁郁葱葱，这里种植的正是蒲公英。村民说，这片蒲公英今年已经收割了四茬，收获的蒲公英秧苗都送往镇上的蒲公英茶加工厂， 这也自然会给当地种植户带来不错的收益。

华阴市华山镇仿车村党总支书记  杨红英：首先花儿这一项我们就增加了很多收入，刚开春遍地都是黄花，结果人家制花茶的就收，那一天就是一万多块  。

仿车村从2018年开始种植蒲公英，决定上这项产业，当时村上的初衷就是解决全村贫困户脱贫的问题。在镇政府的支持带动下，仿车村种植了70余亩的蒲公英，从初种时的效益来看，每亩地产值能达到一千到两千元，有了这部分收入，贫困户的脱贫也就有了出路。

华阴市华山镇仿车村党总支书记  杨红英：因为这个产业是在咱镇政府的带领下，党支部加村委会加合作社，全面覆盖四十六户贫困户，我们弄这个蒲公英产业对我们村子来说也是起到了一定的帮助作用。

通过试种，华山镇进一步在该产业进行深耕。2019年华山镇通过召开全镇干部群众会，多种形式鼓励农户种植蒲公英，从最初的全镇的200多亩，发展到现在的全镇一千多亩。

华阴市华山镇党委书记  王毕红：产生的效益就是每亩大概能产，这个蒲公英大概一千五百斤到两千斤，一年能产五六茬，相当于一亩地的产量一年，大概就是九千斤左右，现在就是把这个总体算了一下，大概就是一亩地的纯利润可以达到四五千元，效益还是很不错的。

有了种植，如何把蒲公英变为可以进入市场的商品，这才是关键。为此华阴市野山坡农业开发有限公司应运而生，当年该公司建立了蒲公英加工厂，生产蒲公英茶饮品。在公司的研发下，目前推出的有蒲公英青茶和红茶，同时蒲公英的根、花也都通过加工成为有用的产品。

华阴市华山镇党委书记  王毕红：机械从第一步的冲洗沥干还有风干，到切段杀青揉捻烘干，这么一整套的设备全都置备齐了，可以说为蒲公英标准化生产奠定了基础，到目前为止可以说形成了一个，完整的一条龙的生产的系统。

蒲公英的花具有美白祛斑，延缓衰老的作用，茎叶主要是清热解毒，根的作用就是保肝护胆，因此蒲公英产品也深受消费者的喜欢。如何将这些蒲公英产品推向市场，华山镇政府也是做出了许多的努力。

华阴市华山镇党委书记  王毕红：到目前为止咱野山坡公司已经和北京领头科技公司，北京同仁堂公司还有杨凌的天铭公司等多家公司，签订了销售的协议，还有这个新华传媒出版集团，也是咱们的合作单位，这些销售渠道，应该说咱们目前所产出的成品茶叶，还供不上这几个企业的销售量，咱们这个产品现在也不愁销售了。

华山镇蒲公英全产业链运行的格局已经形成，而下一步镇政府也希望依托企业，把产品做强，并积极引导农户发展种植，企业扩大生产销售，进而推动全镇脱贫攻坚，最终达到精准扶贫的目的。

来源：渭南广播电视台公共频道《农家四季》栏目

编辑：唐蓉

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审核：张军涛