《农家年货汇》:吃苹果的鸡产“绿色”蛋

来源:农家四季2018-02-01 19:55:17

再过十来天就要过年了,这过大年办年货,物美价廉还省钱,从今天开始我们也是推出特别节目《农家年货汇》,为大家收罗一下我们渭南当地年货。今天我们给大家找寻的是东西据说地方在一片深沟树林里,到底是什么,一起去看看。 

今天我们搜寻的年货是大家常见常吃,过年必备的鸡蛋。不过我们搜寻的这家鸡蛋的特点就是放心、健康。您看,这鸡蛋打开之后黄亮黄亮的,而且没有蛋腥味,吃起来口感细腻,有韧劲。那这么好吃的鸡蛋是怎么生产出来的呢?首先,这里远离城市,空气清新,而且拥有天然的林场,植被繁多,能够让鸡与大自然亲密接触,自由自在的采食、活动。其次人家这鸡在饮食上可是有自己的喜好的。
马保民:我们这个鸡除了吃五谷杂粮、玉米,其实它最爱吃的就是水果。

记者:我刚看你拎的那两袋苹果一往下放,鸡都把这吃完了,特别快。你看我觉得咱人爱吃苹果,咱家的鸡是不是也爱吃苹果。
马保民:对你说的对,我们家的这个鸡它最爱吃的水果里面就是苹果,你要是喂苹果,这些蔬菜它都不吃了。

您瞧人家马大哥家这鸡吃起苹果来还真是快,不过人家这鸡可不是挑食。马大哥说,除了水果他们家的鸡也爱吃蔬菜。再加上这里植被茂盛,这里的鸡一年四季可以吃到不同的天然食材。
金秋牡丹家庭农场负责人马保民:夏天因为这面积大,山上的中草药,比如说茶树,防风、远志、黄芪、还有枸杞都很多。都是野生的,这采摘也不方便,就是鸡它自己能找到吃,主要是吃这些。

马大哥说,他们家的鸡还经常采食野生中草药,这些草药大部分都有解毒消炎的功效,对鸡自身有很多好处。到了秋天,鸡漫山遍野地采食野草、树籽等。马大哥每天也会定时在上午十点和下午三点,给鸡喂一些玉米,目的是为了锻炼鸡的归巢性。冬天,鸡采食的范围变小,马大哥就会大量收购一些水果和蔬菜,来补充鸡所需的各类维生素。

金秋牡丹家庭农场负责人马保民:因为咱这是苹果产区,这个苹果很多,像这种苹果,人吃的时候看这上面有点硬伤,不太好,但是它完全能满足鸡的需要,我就低价的时候收过来,放到这储存起来每天给它喂些。

    【配音】受地理环境影响,这里的苹果、梨等水果资源也很丰富,马大哥也会和水果商联系收购一些其他水果。这样不仅可以给鸡补充更多丰富的维生素,减少了药物的使用量,而且大大降低了饲养成本。马大哥说,前些年他在外地做建材生意,后来村里承包林地,他就回了老家承包了1000亩土地开始栽树,马大哥说承包林场有利有弊,林场弊端在于短期不能见到效益,好处在于这里荒山资源丰富,空气适宜。这1000亩的坡地就成了这些鸡每天的活动场所。

马保民:你是不是觉得这坡很陡啊。

记者:反正经常不锻炼,偶尔爬个坡还觉得有点吃力。
马保民:但是我们的鸡成天在这上面跑。
记者:就在这山上?
马保民:对,在山上到处跑。包括下面的树林里,人去不了的地方它都去。
 记者:它们要成天在这跑,我觉得它们这体质应该是非常不错的。
马保民:体质应该是很好,基本上不生啥病。 

得天独厚的地理环境,让马大哥家的鸡能够自由自在成长,马大哥家的鸡所产的土鸡蛋品质也是相当不错。
记者:我看这品种不一样的鸡这个蛋壳出来颜色也不一样,这两种鸡蛋的区别是啥?马保民:绿壳的蛋比红壳的胆固醇低百分之三十以上。绿壳蛋和红壳蛋都是统一价格,零售价是一块五一个,但是市场上也供不应求。

现在马大哥家的土鸡蛋除了销往蒲城、白水等周边地区以外,马大哥也开了微店进行网络销售。截至目前,马大哥家的鸡累计存栏一万多只,年收益达到二十万左右。

马大哥说,今年收益不错,这也马上过年了,他也愿意让更多的老百姓知道他家的土鸡蛋,现在提供礼盒装30枚土鸡蛋,原价为50元现在给电视机前的观众朋友以40元一盒的价格出售。联系电话:18909134455 

怎么样,你想把这吃蔬菜水果的鸡生出的蛋作为年货吗?想省钱也简单,只要在节目播出过程拍一张照片或者关注农家四季微信号点播当期节目截图给年货供应地就可以享受农家年货价,如果要团购也可以联系我们栏目,或者大家有什么好年货也可以推荐给我们,我们的热线是8101091.


编辑:王晶