【全国爱肝日】行动起来，爱肝护肝

今天是第20个“全国爱肝日”，主题是“参与爱肝行动，共创美好前程。” 肝脏是人体最大的消化器官，担负着解毒、代谢、分泌胆汁、参与免疫防御等重要使命。日常生活中，大家可以从以下几方面着手，爱肝护肝。

1.注意饮食卫生

甲型肝炎病毒和戊型肝炎病毒主要是通过消化道传播，切断传播途径、防止病从口入，是预防甲肝、戊肝的有效方法。应注意饮食卫生，不喝生水，不生食海鲜，餐前便后勤洗手。

黄曲霉毒素可致肝癌，富含于发霉的花生和玉米中，这种物质耐热，煮沸也难破坏。因此，日常生活中还应注意避免食用霉变的花生、玉米等食物。

2.接种疫苗，避免高危行为

乙型、丙型及丁型肝炎病毒均通过血液、母婴和性行为传播。预防方面，应接种乙肝疫苗，避免高危性行为和各种血液受污染的可能，如避免不必要的输血、打针，避免与他人共享牙刷、剃须刀等，进行穿耳洞、洗牙等有创操作或治疗时，应在正规医院进行。

3.限制饮酒、戒酒

无论酒精含量高低，酒都对肝脏有损害。酒精进入体内后，90%以上在肝内分解代谢，主要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用。酒精刺激脂肪合成，可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终导致肝硬化。

长期过量饮酒，折合酒精量男性≥40克/日、女性≥20克/日，连续5年以上，即可导致酒精性肝病发生。故饮酒要限量，健康人偶尔适量饮酒无多大害处，建议男性每天不超过20克酒精摄入量，女性则不超过10克。而合并慢性肝病（如乙型肝炎、丙型肝炎等）的人，酒精会明显加重肝损害，甚至诱发肝癌发生，应戒酒。

4.控制体重，控制脂肪摄入

超重及肥胖者脂肪肝的患病率明显高于体重正常者，而且体重越高，脂肪肝的患病风险越大。有些患者虽然体重在正常范围，但仍患上脂肪肝，他们通常具有“将军肚”，也就是腰围大，即腹型肥胖。腹型肥胖的患者比体重超重但腰围正常的患者更容易发生脂肪肝。

因此，控制体重也是保护肝脏的重要一环。对于超重、肥胖者来说，预防或逆转“新生”的脂肪肝，需要改变现有的生活方式，调整饮食结构，积极运动，将体重控制在正常范围并消灭“将军肚”。特别要注意低脂饮食，少吃油煎油炸类食物、肥肉、高胆固醇食物（如动物内脏）。

5.慎用药物

很多药物在肝内代谢，并对肝脏具有一定的毒副作用。目前，至少有1200余种药物可引起药物性肝损伤。我们应充分重视用药安全，不要乱用药物；可用可不用的药物，不要轻易使用；在用药过程中，应定期复查肝功能，以便及时发现肝损伤。有的药物在多数情况下是安全的，但有时却可造成药物性肝损害。

6.定期体检

定期体检有助于早期发现脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝癌等肝病，尤其是肥胖、嗜酒、感染乙肝病毒或丙肝病毒等高危人群。日常生活中，如果出现厌食、乏力、精神差、长时间低热、水肿、肝区疼痛等症状，应高度警惕，及时就诊。

7.规范治疗肝病

肝病患者应在医生指导下进行规范治疗，并定期随访。日常生活中，肝病患者还应注意劳逸结合、调畅情志，避免过度疲劳、精神压力过大、情绪急躁等。

编辑：芦吕

审核：何生龙