说到美食，基本上所有人都会特别的感兴趣，这川菜，粤菜，湘菜等等的八大菜系，都是大家耳熟能详的。每一种菜系，都代表着一种地域文化，无论从食材，烹饪，味道上，都有着各自的特色，今天的美食地图要给大家介绍的是一家以湘菜为主打的特色餐厅，一起跟随美食记者去体验一番吧。
湘菜，又称湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。湘菜制作精细，口味多变，品种繁多，色泽上油重色浓，讲求实惠，今天要给大家介绍的这家饭店装修风格古朴典雅，一砖一瓦都带着文化气息，一桌一櫈诉说着美食的厚重，在这样的环境下就餐不仅使人心情愉悦，更让美食锦上添花。
如何烹制一桌上好的美食，厨师的高超技艺必不可少，除此之外食材的品质上乘，也起着决定性因素，绿色环保新鲜无公害是健康美食的前提保障，来自湖南当地的大厨，把湘菜的精髓和特色带到了渭南。
有了专业的厨师，有了绝佳的菜品，有了上好的作料，使得来到这里的食客络绎不绝。湖南口味蛇，是这里独有的特色。另外还有白椒炒腊肉，特色武昌鱼，有机大拌菜等等滋味浓郁的菜肴，都是店里的招牌。
香辣可口的美食搭配宜人的环境，热心周到的服务是让食客宾至如归的前提，来这里就餐，有地道的老茯茶、红茶以及好吃的甜点零食，都是免费提供，无论是就餐前的等候，还是饭后小憩，都使人乐在其中，感受不一样的就餐氛围。
来源：渭南广播电视台都市频道（直通都市）栏目
编辑：李翠
审核：田华荣
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